おやじ倶楽部

40代おやじの備忘録ブログ。

男飯

超簡単!海鮮フライ

投稿日:

こんばんわ、40代おやじ(@40oyaji_en)です。

超簡単!海老フライ・イカリング・レタスと胡瓜のサラダ・自家製カレー風味のタルタルソース

妻との共同制作いたしました。

海鮮フライ・海老フライ・イカリング・レタス

海鮮フライの材料

  • ブラックタイガー   -7匹
  • 片栗粉        -適用
  • 小麦粉        -適量
  • パン粉        -適量
  • 油          -小さじ1杯分
  • 水          -小さじ1杯分

【-作り方-】

【-作り方-】

1.ハラワタ・軟骨・皮・ゲソを取り除き輪切りしておく。

2.小麦粉を水で溶き下処理したイカを入れる

5.3にパン粉をまんべんなくつける

6.火に掛けた油が適温になればエビを入れていく

7.キツネ色になれば油から引き上げる。

まとめ

40代おやじ(@40oyaji_en)と妻にとの共同作業の男飯。



スポンサー

スポンサー

-男飯
-,

Copyright© おやじ倶楽部 , 2017 AllRights Reserved.