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40代おやじの備忘録ブログ。

男飯

超簡単!懐かしい喫茶店ナポリタンを再現

投稿日:2017年1月23日 更新日:

こんばんわ、40代おやじ(@40oyaji_en)です。

単身赴任先での超簡単!懐かしい喫茶店ナポリタンを再現してみました。

懐かしい喫茶店ナポリタンの材料

懐かしい喫茶店ナポリタン

・パスタ(1.6mm)-1束

・ベーコン-150g

・赤ソーセージ-6本

・ピーマン-2個

・玉ねぎ-半分

・乾燥パセリ-適量

・ケチャップ-適量

・塩コショウ-適量

・塩(パスタ湯がき用)-適量

【-作り方-】

1.玉ねぎ・ベーコン・ピーマンを切って置く

2.パスタを湯がく

3.1をフライパンで炒める

4.3がある程度の火が通れば塩コショウ・ケチャップを入れ炒めて水を入れる。

5.パスタが湯がきあがれば4に加えて・ケチャップを再度加えて完成

6.お皿に盛りつけて乾燥パセリを乗せれば完成!

簡単に懐かしい喫茶店風ナポリタンの出来上り!ケチャップの酸味も抜けるのでケチャップの苦手な方にもお勧めです。
*アルデンテなど知らない時代に食べた懐かしいパスタ!るだけの超簡単な男飯です。

【フランスパンのチーズのせ】

ナポリタン

スパゲッティをタマネギ、ピーマン等と共にケチャップで炒めた洋食。 戦後、アメリカ合衆国から入ってきたヌードルが日本で土着化した料理とされている。

まとめ

どこの喫茶店でナポリタンを頼んでも40代おやじ(@40oyaji_en)が食べたい昔懐かしいナポリタンが出てくることがなく、今朝食べたごはんも忘れてしまう40代おやじ(@40oyaji_en)ですの薄れていく記憶の中で再現してみました。味は近いものができたかとおもいます。



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